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Oeuf petits 43/53
Oeuf moyens 53/63
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Oeuf très gros +73
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Oeuf liquide
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Crème dessert
Mousse, liegeois, et entremet
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Yaourt gourmand
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Fromage blanc seau 0% et <20%
Fromage blanc aromatisé
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Fromage blanc 100g 40%
Fromage blanc 100g 0%
Fromage frais aromatisé
Fromage frais
Fromage
Rapé
Rapé kg
Rapé Emmental
Fromage rapé
Fromage à pizza
FAP mixte
Portion
Portion 20g ou <
Portion 25g
Portion 30g +
Prédécoupé
Portion bio
Sud-Ouest et Midi-Pyrénées
Chèvre pasteurisé
Chèvre lait cru
Brebis pasteurisé
Brebis lait cru
Vache pasteurisé
Vache lait cru
Mixte
Brebis thermisé
Massif central
Chèvre pasteurisé
Chèvre lait cru
Brebis pasteurisé
Brebis lait cru
Vache pasteurisé
Vache lait cru
Sud-Est et PACA
Chèvre pasteurisé
Chèvre lait cru
Brebis pasteurisé
Vache lait cru
Rhone-Alpes et Bourgogne
Chèvre pasteurisé
Chèvre lait cru
Brebis lait cru
Vache pasteurisé
Vache lait cru
Mixte
Vache thermisé
Est
Vache pasteurisé
Vache lait cru
Mixte
Nord-Est
Vache pasteurisé
Vache lait cru
Poitou-Charentes et Centre
Chèvre pasteurisé
Chèvre lait cru
Vache pasteurisé
Vache lait cru
Mixte
Ile-de-France
Vache pasteurisé
Vache lait cru
Ouest Normandie
Vache pasteurisé
Vache lait cru
Mixte
Vache thermisé
Hollande
Vache pasteurisé
Vache lait cru
Brebis pasteurisé
Chèvre pasteurisé
Vache thermisé
Suisse
Vache pasteurisé
Vache lait cru
Vache thermisé
Espagne
Vache pasterisé
Brebis pasterisé
Mixte
Brebis lait cru
Italie
Vache pasteurisé
Vache lait cru
Brebis pasteurisé
Bufflone pasteurisé
Autres Étrangers
Grèce
Angleterre/Irlande
Allemagne
Tartinable
Tartinable 500g et <
Tartinable 600g et >
Tartinable seau
Snacking
Dés salade
Tranche
Snacking autres
Pays de la Loire
Vache pasteurisé
Vache lait cru
Type Restauration
Restauration <1kg
Restauration >1kg
Plateau
Fromage méditerranée
Chèvre bûche
Salaison et Charcuterie
Paté et assimilé
Paté
Terrine
Rillette
Mousse
Grillons et fritons
Jambon
Frais emballé
Coppa, pancetta...
Jambon crus : serrano, parme
Jambon cuit AC
Jambon cuit DD
Jambon cuit autre
Jambon à cuire
Jambonneau et jarret
Saucisserie
Saucisse sèche et saucisson
Chorizo
Saucisson cuit
Saucisse, chipo, et merguez
Boudin
Andouillette
Lardon et assimilé
Poitrine
Ventrèche
Lomo et palette
Lardon fumé
Lardon nature
Foie gras
Foie gras cuit
Fois gras cru
Foie gras mi-cuit
Boucherie et Volaille
Volaille
Abat volaille
Poulet entier
Poulet découpe
Dinde découpe
Dinde entière
Autres volaille
Canard
Magret
Aiguillette
Abat canard
Confit canard
Canette
Autres canard
Porc
Côtes porc
Roti porc
Longe porc
Echine porc
Carré et filet porc
Épaule porc
Abat porc
Sauté porc
Autres porc
Boeuf
Entrecôte / côtes boeuf
Faux filet / filet boeuf
Rumsteack / bifteck boeuf
Bavette
Roti boeuf
Bourgignon boeuf
Autre boeuf
Agneau
Épaule agneau
Côte d'agneau
Gigot / rôti d'agneau
Autre agneau
Veau
Noix et sous noix veau
Autre veau
Lapin
Lapin entier
Lapin découpe
Snacking et Traiteur
Entrée pâte boulangère
Pizza et quiche
Friand / Bouchée
Blinis
Pâte à pizza et quiche
Sandwich
Plat cuisiné
Produit pané
À base de légume et féculent
À base de fromage
À base de viande
Pâte fraîche
Pâte simple
Pâte fourré
Pâte en sauce
Lasagne
Antipasti
Légumes
Fruits de mer
Salade
Crudité
Salade composée
Salade de la mer
Pomme de terre
Frite 7/7
Frite 10/10
Frite 10/20
Cube et ronde
Quartier et lamelle
Dessert
Gateau
Salade de fruit
Bûche
Coulis et purées de fruits
Crêpes
Sauce fraîche
À tartiner
Sauce chaude
Sauce froide
Produit de la mer
Saumon et thon
Saumon fumé
Saumon chute
Saumon
Crustacé
Crevette cocktail
Saurisserie
Oeufs de poisson
Hareng et anchois
Surimi
Traiteur de la mer
Moules fraîches
Épicerie salée
Légume
Haricot
Petit pois
Champignon
Artichaut
Asperge
Maïs
Poivron
Endive
Mélange de légumes
Autre légume
Huile
Huile de tournesol
Huile d'olive
Huile de colza
Huile d'arachide
Huile mixte
Huile friture
Autres huiles
Vinaigre et vinaigrette
Sauce salade et vinaigrette
Vinaigre balsamique
Vinaigre de vin
Autre vinaigre
Sel et poivre
Sel
Poivre
Dossette
Épice et herbe
Basilic
Ail, semoule et échalotte
Curry
Ciboulette
Thym
Piment
Herbes de provence
Mélange d'épices
Autres épices
Condiment
Olive
Confit
Cornichons et capres
Autres condiments
Fond et jus
Jus
Fond
Bouillon
Fumet
Autres aides culianires
Féculent
Pâte
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Semoule
Blé
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Pomme de terre
Autres féculents
Pain et assimilé
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Farine
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Fruit sec
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Préparation crème et garniture
Prépa mix et cacao en poudre
Préparation dessert ambiant
Coulis ambiant
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Vanille
Chocolat et praliné
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Dessert
Dessert individuel
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Tarte salée
Muffin salé
Plat cuisiné
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Bagel
Pain pour burger
Pain précuit
Pain individuel précuit
Pains spéciaux
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Cocktail chaud
Brochette, verrine et cuillère
Cocktail sucré
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Viennoiserie satisfaction
Viennoiserie Artisan
Viennoiserie Complice
Viennoiserie Plaisir
Viennoiserie Pur beurre
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Crêpe sucrée
Grignotage
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Donut et beignet
Macaron
Assortiment macarons
Mini macaron
Macaron coque
Maxi macaron
Pâtisserie
Demi-cadre et entremet
Pâtisserie individuelle
Pâte à choux et éclair
Pâtisserie entière : gâteaux et tartes
Pâtisserie prédécoupée
Tartelette crue
Tartelette cuite
Flan
Bonbon chocolat
Produit de labo
Garniture salée
Garniture sucrée
Fond à garnir
Fonds cuits
Fonds crus
Plaque pain de mie
Plaque feuilletée
Disque feuilleté et brioché
Plaque et disque pizza
Feuille génoise et joconde
Coque de pâte à choux
Épiphanie
Galette
Brioche
Bûches
Bûchette à découper
Bûche à découper
Gouttière
Entremet festif
Surgelé
Apéritif, Entrée et Snack
Cocktail salé
Cocktail sucré
Feuilletés
Tartes salées et pizza
Snacking et sandwicherie
Entrées froides
Tapas
Volailles
Poulet
Canard
Lapin
Autres volailles
Volailles élaborées crues
Volailles élaborées cuites
Foie gras
Viandes
Boeuf haché
Boeuf muscle
Boeuf piecé
Porc
Ris veau et JB
Veau
Agneau / Mouton
Gibiers
Plats cuisinés
Plats cuisinés individuels
Plats cuisinés multi-portion
Crustacés
Crevettes crues Argentine
Crevettes crues
Crevettes cuites
Noix de Saint-Jacques
Encornets, seiches, Poulpes
Calamars
Cocktail fruits de mer et coquillages
Moules
Langoustines, Ecrevisses
Poissons
Portions
Filets
Poissons élaborés cuits
Poissons élaborés crus
Entiers
Légumes
Monolégumes crus
Monolégumes cuits
Mélange de légumes crus
Herbes aromatiques
Champignons
Légumes cuisinés ind.
Purée de légumes
Mélange de légumes cuits
Pomme de terre
Frites
Garniture de pommes de terre
Desserts
tartes et gâteaux ronds à partager
Tartes rondes pré-découpées
Entremets ronds à partager
Entremets à partager cadre et bande
Pâtisseries individuelles
Desserts glacés
Café gourmand & bouchées sucrées
Epiphanie
Cookies Muffins Crêpes Gauffres
Pains
pains
Pains Snacking
Pains individuels précuits
Glacier
Glace artisanale 5L
Glace artisanale 1,5L à 2,5L
Glace Impulsion
Glace économique
Glace artisanale individuelle
Glace premium 5L
Glace premium 2,4L / 2,5L
Glace artisanale 2,3L
Cornet - PLV- Accessoires
Viennoiseries
Chocolatines
Croissants
Beignets
Viennoiseries diverses
Pâte
Pâtes
Pâtes farcies
Purées et Fruits
Purées de fruits
Fruits surgelés
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Disques et plaques feuilletées
Fonds crus et cuits
Base et biscuits
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Boisson sans alcool
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Eau plate petit format
Eau gazeuse grand format
Eau gazeuse petit format
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Jus de fruit grand format
Jus fruit petit format
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Soda petit format
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